اثرات محلول¬پاشی متانول و عنصر روی بر رشد، عملکرد کمی و میزان پروتئین خام لوبیای چشم بلبلی

با توجه به پروتئین لوبیای چشم بلبلی و همچنین با عنایت به نقش متانول در کاهش تنفس نوری و نیز نقش عنصر روی در افزایش عملکرد این پژوهش جهت شناسایی مناسب¬ترین سطح محلول¬پاشی متانول و عنصر روی اجرا گردید. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک-های کامل تصادفی با 4 تکرار در مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل واقع در چاه¬نیمه در سال 92 انجام شد. تیمارها شامل مقادیر مختلف متانول (0 ، 12 و 24 درصد حجمی) و عنصر روی (0 ، 1 و 2 در هزار) بودند. نتایج نشان داد محلول¬پاشی متانول و عنصر روی تاثیر معنی¬دار افزایشی بر ارتفاع بوته، طول برگ، تعداد غلاف در بوته، تعداد دانه در غلاف، وزن هزار دانه، کلروفیل برگ، عملکرد بیولوژیک ودانه، شاخص برداشت و میزان پروتئین خام دانه داشتند. بیشترین عملکرد دانه از محلول¬پاشی 24 درصد حجمی متانول به دست آمد به طوری که نسبت به شاهد 5/52 درصد افزایش نشان داد و در محلول¬پاشی عنصر روی بیشترین عملکرد دانه از محلول¬پاشی 2 در هزار حاصل شد به طوری که نسبت به عدم مصرف عنصر روی (شاهد) 44/40 درصد افزایش یافت. برهمکنش محلول¬پاشی متانول و عنصر روی بر طول برگ، کلروفیل برگ و پروتئین دانه در سطح احتمال 1 درصد و بر ارتفاع بوته و تعداد غلاف در بوته در سطح احتمال 5 درصد اثر معنی¬داری داشت. بر اساس نتایج تحقیق، محلول¬پاشی 24 درصد حجمی متانول با محلول¬پاشی 2 در هزار عنصر روی تیمار مناسبی برای تولید لوبیای چشم بلبلی در منطقه می¬باشد.